Curso Gratuito Servicio Básico de Alimentos y Tareas de Post Servicio en el Restaurante
CURSO GRATUITO SERVICIO BÁSICO DE ALIMENTOS Y TAREAS DE POST SERVICIO EN EL RESTAURANTE
Fecha: 03/11/2014 AL 24/11/2014
Horario: 16:30 a 20:30
Duración: 64 h
Lugar: Colegio Rico Sapena (Castalla)
Dirigido a: Dirigidos preferentemente a trabajadores/as en situación de desempleo.
Objetivos: Realizar tareas sencillas de servicio de alimentos, bebidas y complementos, utilizando técnicas simples en función de la fórmula de restauración y tipo de servicio y atendiendo debidamente al cliente. Colaborar en el proceso de cierre de las áreas de consumo de alimentos y bebidas, aplicando instrucciones definidas y normas de seguridad correspondientes.
Contenidos: Los módulos formativos se desarrollarán conforme al Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto, modificado por el RD 619/2013, de 2 de agosto. Contenidos específicos: – Servicio de alimentos y bebidas y atención al cliente en restauración. – Tareas posteriores al servicio en el área de consumo de alimentos y bebidas. – Participación en la mejora de la calidad.
Inscripciones:
– Telemáticamente a través de la secretaría virtual de www.cdt.gva.es, adjuntando los archivos D.N.I o N.I.E y el documento de demanda de empleo DARDE actualizado.
– O podéis acudir a la Agencia Desarrollo Local, con vuestro DNI o NIE y demanda de empleo DARDE.